Gominolas. Ummmmmmmm

Hace tiempo q probé a hacerlas y... O los ingredientes o la cocinera fallaron, lo que ocasionó que tardara tiempo en repetir.
Hasta que la magnífica Ana Sevilla las hizo y claro, si ella las ha hecho y las cuelga en su página tienen que estar buenas y tienen que salir bien. Así que al lío. La receta de Ana http://www.juanideanasevilla.com/2014/02/gominolas.html?m=1

Vamos con la receta con Mycook:
INGREDIENTES:

• 250 g. Leche
• 350 g. Azúcar
• 2 sobres gelatina neutra
• 1 sobre gelatina fresa
• Azúcar para rebozar

ELABORACIÓN:
Ponemos la leche y azúcar 3 m. 100° v1.
Añadimos la gelatina neutra y mezclamos 10 s. v3. Tras esto programamos 4 m. 100° v1.
Añadimos la gelatina de fresa (o del sabor que elijamos) y mezclamos 10 s. v3.
Vertemos sobre moldes de silicona engrasados con aceite de girasol y dejamos endurecer durante 24 horas o metemos unas horas en frigorífico. Desmoldamos y embadurnamos en azúcar.

Si queremos hacerlo de forma tradicional ponemos todos los ingredientes a fuego suave removiendo continuamente con varillas durante al menos 8 minutos sin dejar que llegue a hervir.

Se puede utilizar en vez de leche agua o zumos. En una ocasión los hice con zumo y no me gustaron. Pero para gustos los colores. Es cuestión de probar.

Se pueden emborrizar en azúcar de colores. Ya lo haré otro día.

A comer...